Da oltre duecento anni la famiglia Fanciulli produce olio extravergine di oliva di altissima qualità. Frutto di innovazione, rispetto della terra e tradizione del territorio, l’olio extravergine di oliva Fanciulli è prodotto secondo i principi dell’agricoltura biologica.
Ogni bottiglia di olio extravergine di oliva prodotta dalla proprietà Fanciulli Del Casino di Siena contiene non solo un olio dalle caratteristiche spiccate e brillanti, ma anche l’antica storia delle famiglie che hanno contribuito alla formazione di questa appassionata tradizione agricola.
I nostri prodotti provengono da agricoltura biologica certificata, sono disciplinati dal regolamento CEE 2092/91 e sono sottoposti a un rigido sistema di controlli, stabilito dalla legge, che ne verifica la conformità a specifiche regole produttive.
In tutte le fasi del ciclo produttivo, è escluso l’utilizzo di prodotti chimici (pesticidi e fertilizzanti), ed è previsto esclusivamente l’impiego di tecniche di coltivazione e allevamento rispettose dell’ambiente: per rendere fertili i terreni si ricorre alla rotazione delle colture e si utilizzano concimi organici e minerali naturali, mentre per difendere le coltivazioni dai parassiti si adottano prodotti e tecniche che non hanno impatto sull’ambiente.
olio toscano
Alle porte di Siena, l’Azienda Agricola Bagno a Sorra si estende in più corpi nel territorio circostante la città. Localizzata geograficamente nella Toscana antiappenninica, dove le prevalenti sabbie gialle si alternano a scarse argille, è esposta ad ovest della città con una altitudine che oscilla tra i 250 ed i 350 metri slm. Il clima temperato, tipico delle regioni tirreniche dell’Italia centrale è caratterizzato da una piovosità media annua di circa 800 mm, distribuita soprattutto nei periodi di primavera e autunno, periodo in cui temperature che oscillano tra una media min. di 4° ed una media max. di 24°. Questa tipologia di territorio ha contribuito e contribuisce tuttora all’eccellente qualità del prodotto.
La Società Agricola Bagno a Sorra Ss sceglie l’energia rinnovabile per un futuro più sostenibile. Attraverso l’uso di energia certificata EKOenergy, riduce l’impatto ambientale e contribuisce alla diminuzione delle emissioni di CO2, promuovendo uno sviluppo responsabile e rispettoso dell’ambiente.
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